原木酒窖设计-辰溪酒窖(在线咨询)-重庆原木酒窖

酒窖藏酒酒瓶如何放置？

酒窖中藏酒酒瓶应横躺放置，切记经常摇晃和震动，否则会导致葡萄酒变质。另外，酒瓶横躺放置还可以让瓶塞一直与酒液保持接触，以保持湿润，原木酒窖生产，进而避免空气进入而导致美酒染上“臭瓶塞味”。

普通餐酒与陈年老酒分别应该如何保养？

普通餐酒与陈年老酒的保养，都应考虑酒窖中的避光，恒温恒湿，通风，防震等因素。而餐酒由于会在相对较短的时间内饮用，需留意震动带来的影响。比如刚刚经过的路途颠簸的餐酒，是不能够马上饮用的，而要让它在酒窖中躺越久越好。当被打乱的生命结构重新恢复到原始状态，才能小心翼翼地取出，饮用。老酒的取放更需轻微谨慎，原木酒窖定制，存储的位置应与日常的餐酒区分，不要轻易移动，避免造成哪怕是轻微的震荡。

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酒窖的管理方式

**地窖式储存葡萄酒较1好的环境，而现实中很难有一个终年保持在11至12摄氏度的房间来放酒，原木酒窖设计，而且人们的收藏往往受限于自己的口味和消费习惯、储存能力、价格等因素，可见一个统一标准的“理想酒窖”是不存在的，我们应该结合具体情况来构建适合自己的私人酒窖。在珍藏葡萄酒时，不要以为给美酒一个储藏场所就全然放心了，也要注意酒窖的打理，不然会导致美酒的变质及毁坏。

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是否要将葡萄酒保存在木箱或纸箱内

至关重要的是不要将葡萄酒储存在封闭的木箱内。因为木头可以锁定潮气，阻止外部空气进入木箱内部。我们应该将木箱的**部打开。当然我们也不能将它们敞口上下罗放在一起，重庆原木酒窖，因为会发生同样的事情。这就是要投资做酒架的原因，要用酒架来提高空气的流通性。如果湿度增加，我们事先去掉酒的外部包裹的保护性薄纸。时间长了这些薄纸会粘在酒瓶的标签上，造成无法挽救的损失。

但是较坏的敌人是我们往往不会提出质疑的纸箱子。在潮湿的环境中，在时间的长河中它们会慢慢分解，发出湿纸箱的味道，这种味道会进入酒中。即使是空的纸箱，我们也要将它们请出酒窖。

期望大家在选购酒窖设计时多一份细心，少一份浮躁，不要**细节疑问。想要了解更多酒窖设计的资讯，欢迎拨打图片上的热线电话！！！